蝴蝶飛呀飛

在發現"大遠百"裡面有[巧思廚藝]教室藏身其中  就非常開心

但是考量學費  考量學習之後回家實做的可能性  考量小蝴蝶的年齡能夠親力親為的程度 就一直遲遲未報名任何課程

這次收到傳單 看到母親節特別活動可以親子一起參與做蛋糕  和其他課程比較費用也較優惠(親子800元+一人300元 Happy Go卡9折 所以我們家三口是990元)

最重要的是  這是"從麵粉開始做起的"蛋糕活動  有別於一般"在烤好的蛋糕上裝飾奶油"的模式

趕緊邀請朋友一起來參加~~

還讓我想起大遠百剛開幕時辦的信用卡送的現金禮卷1000元 正好可以用來抵用 (就變成免費哩!)

禮券用在此 真是太有意義啦!

上課之前  先到[鳥窩窩]填飽肚子  厚厚~~這也是早早預訂的午餐呢!  離開餐廳時門外算是人潮洶湧啊!

鳥窩窩都是下飯菜色 很多辣菜看起來十分美味 但是有小孩同行 我們三個家庭 專點沒畫辣椒的菜

吃飽囉!  上課去~~

首先穿上圍裙 進入西點的氛圍當中

光是這件圍裙  就充滿穿綁的技巧呢!

(小蝴蝶戴的是媽媽前一日發明的"頭巾髮箍")

先看清楚老師從頭到尾示範製作黑森林蛋糕的程序

待老師的作品進入烤箱  再換我們專心製作  老師也能夠加入協助

看不到的孩子們  站到前面去觀賞了

我們也透過上方的鏡子來觀察示範過程

要將蛋白打到這個程度才可以喔!

換我們來分工合作

第一次 "一起"做蛋糕  和自己一人在廚房單打獨鬥的感覺真不一樣

可以分工 可以討論 還很有效率呢!

好喜歡這些  專注滿足的神情啊!

進入烤箱20分鐘(親子一組製作一個6吋蛋糕  加一人300元 則多做一個)

老師示範奶油夾層與裝飾的方法

我們的兩個作品~~

一個不塗奶油 阿嬤不敢吃奶油 只放櫻桃和巧克力  這也是我們一直想自己學做蛋糕的主要原因

因為大多麵包店都說 蛋糕沒有奶油很醜 沒辦法賣啦!

另一個就遵循教學步驟囉!

老師說[這奶油很好  不要怕 多塗一點]

看鐵蛋哥哥發揮創意---

在母親節前  參與這個好棒的活動 和好朋友一起

看到孩子專注於廚藝工作的滿足

看到三位穿上圍裙認真投入而更帥的爸爸

想我們三位媽媽 已經感受到母親節發揮在自己的禮物了